需求变异放大现象是对需求信息在供应链传递中被扭曲的现象的一种描述。该仿真实验项目是在生产与配销单一品牌啤酒（情人啤酒）的产销模拟系统中进行的，参加者通过这一实验可以更加深刻的感受到供应链上的不确定因素给企业所带来的压力。参加实验的学员各自扮演不同的角色：零售商、批发商和制造商，他们只需每周做一个决定，那便是订购多少啤酒，唯一的目标是尽量扮演好自己的角色，使利润最大。

实验平台采用B/S（客户机/服务器）的体系结构。实验系统由互联网的一台服务器和多台客户机组成，学生通过在每台客户机前端的操作来扮演供应链上的不同角色，用来模拟单一产品、多级库存的供应链的运营管理。

学生分组参加仿真实验，每组为一个供应链，由7到11人组成，成员分别扮演（制造商、批发商、零售商）不同的角色，每期完成收货、订货和发货操作，每期通过控制订货数量来控制库存量，在保证不欠货的情况下尽量降低库存，使各自所扮演的角色利润最大化。同时，组内可以通过协作使整个（小组）供应链的利润最大化。

仿真实验过程分为两个阶段进行，第一阶段每个角色之间的订单和发货或收货延迟设定2周，组内不进行需求信息共享；第二阶段供应链订货提前期调整为1周，组内共享传递市场需求信息。第一阶段实验主要说明需求变异放大现象产生的原因；第二阶段演示共享需求信息和缩短订货提前期，对缓解供应链需求变异放大效应的促进作用。